Bahan-bahan :

1 ekor Ikan ukuran sedang | bersihkan dan potong-potong

Jeruk lemon, dari 1 buah jeruk lemon

2 bh tomat, potong menjadi 4 memanjang

4 bh cabe rawit | digeprek

1 bh bawang bombay | iris

Kemangi secukupnya

1 bh serai | digeprek

1 cm jahe | digeprek

500 ml air

2 lembar daun jeruk

Garam



Cara Membuat :

1. Didihkan air dan masukan semua bahan

2. Masukan ikan dan didihkan kembali

3. Masukan kemangi aduk sampai layu

4. Sajikan panas.